REFRESCO DE MELANCIA

Rendimento: 4 porções.

Ingredientes: 

4 xícaras (chá) de melancia sem sementes cortada em cubos.

1 xícara (chá) de água.

2 copos de iogurte desnatado.

2 colheres (chá) de gengibre ralado.

Folhas de hortelã para decorar.

Preparo: Bata os ingredientes no liquidificador. Distribua o suco em copos, decore com a hortelã e sirva gelado.